Camas Syrah Rosé

Camas Syrah Rosé in der Übersicht

Camas Syrah Rosé

Cave Anne de Joyeuse - Limoux - Vin de Pays d‘Oc - agriculture raisonnée - Mis en Bouteille à la Propriété

Das spezielle Mikroklima und die Höhenlage der Weinberge um Limoux gibt den Winzern die Möglichkeit, herrliche Roséweine mit einer feinfruchtigen, erfrischenden Fruchtsäure zu keltern. Ist dabei noch die Syrah-Traube im Spiel, entstehen ausdrucksvolle, aromatische Weine, bei denen das leuchtende, lachsfarbene Rosé in der weißen Flasche einen delikaten Tropfen ankündigt.

»agriculture raisonnée« - Produktion nach den Grundsätzen des naturnahen nachhaltigen Weinbaus.

Der Camas Syrah Rosé ist Gewinner bei »Die 80 besten Vin de Pays d'Oc« 2010

Cave Anne de Joyeuse - Limoux
Cave Anne de Joyeuse wurde im Jahre 1929 gegründet. Durch die Anwendung strenger Maßnahmen zur Qualitätskontrolle hat die Cave Anne de Joyeuse eine offizielle Zertifizierung durch das BVQI (Bureau Veritas Qualité International) für seine strengen Qualitäts-und Herkunftssicherungsverfahren erhalten. Die Investitionen in die Weinberge zusammen mit der Weinkellerei, die Tradition und moderne Techniken verbindet, ermöglicht es, Appelationen und sortenreine Weine von höchster Qualität zu produzieren.

Der Weinbau erfolgt nach den Grundsätzen der »agriculture raisonnée« - Produktion nach den Grundsätzen des naturnahen nachhaltigen Weinbaus.

Die Cave Anne de Joyeuse hat im Laufe der Entwicklung ihres Projektes »Protect Planet« festgestellt, dass in der Region die Fauna und Flora wieder reichhaltiger geworden ist. So wachsen in den Weinbergen inzwischen vier Sorten wilder Orchideen. Die bekannteste ist die »Orchidée abeille«.

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