Domaine Campi Collioure

Domaine Campi Collioure in der Übersicht

Typ:	Rotwein
Jahrgang:	2005
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Carignan Grenache Mourvèdre Syrah / Shiraz
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Languedoc-Roussillon
Lage/Appel.:	Collioure
Weingut:	Cellier des Templiers
Verschluss:	Naturkork

Flascheninhalt:	0.75 l
Trinktemperatur:	14°C
Alkoholgehalt:	13.50%
Artikel-Nr.:	3632

Domaine Campi Collioure

A.O.C. - Cellier des Templiers

Zwischen Port-Vendres und Banyuls erstrecken sich die Weinberge der Domaine Campi über einige hundert Meter über dem Mittelmeer. Als Terrassen auf den Hängen, die aus wenig fruchtbaren Ablagerungen bestehen, angelegt, profitieren sie von der optimalen Sonneneinstrahlung. Die Domaine de Campi, kaum mehr als 8 ha groß, produziert einen Wein mit Seltenheitswert. Reichhaltig und komplex, lang im Mund mit eleganter Note. Dieser Wein repräsentiert in seiner Ausgewogenheit den vollkommenen Typ des Collioure. »Guide Hachette 2005« schrieb über Domaine Campi: ». . . fruchtig und vollmundig, kann man seine Harmonie bei der Verkostung sehr schnell erkennen. Wie geschaffen für jeden, der einen runden, ausgewogenen Wein bevorzugt.«

Cellier des Templiers
Les Cellier des Templiers ist ein Zusammenschluss von acht renommierten Wein-Genossenschaften im Languedoc-Roussillon. Heute bietet Les Cellier des Templiers ein breites Angebot an erlesenen Weinen: 19 Banyuls und Banyuls Grand Cru, 15 Collioure Weine sowie einen feinen Banyuls Essig.
Es ist schwierig, ein genaues Datum über die Anfänge des Weinbaus im Roussillon zu benennen. Historiker führen ihn auf griechische Siedler zurück, die die Region im 6. Jahrhundert v. Chr. besiedelten. Der Weinbau entwickelte sich unter der relativ friedlichen Zeit der römischen Besatzung. Im Mittelalter genoss Roussillon eine Zeit des Wohlstands, in der die Templer eine wichtige Rolle bei der Umstrukturierung der Landwirtschaft spielten. Dank ihrer Arbeit und ihrem Flair für die Organisation erblühte der zwischenzeitlich zusammengebrochene Weinbau zu neuem Leben.
Die geographischen Grenzen des Banyuls Weinbaugebietes wurde offiziell im Jahre 1905 definiert - zur gleichen Zeit wie die Champagne, Bordeaux und Cognac. Im Jahre 1936 wurden die Weine von Banyuls durch das neu geschaffene Institut National des Appellations d'Origine Contrôlée (INAO) zertifiziert, damit entstand die Appellation Banyuls Controlé. In der jüngeren Vergangenheit begann mit einer großen Qualitätsoffensive eine regelrechte Erfolgsgeschichte der Cellier des Templiers. Banyuls Grand Cru erhielt die A.O.C. Zertifizierung 1962. Collioure Rouge wurde 1971 ein A.O.C. Wein. Im Jahre 1991 erhiehlt die Reihe der Collioure Rosé Die A.O.C. Zertifizierung und dies war zuletzt im Jahre 2003 für die Collioure Blanc Weine der Fall.

Kunden, die Domaine Campi Collioure gekauft haben, haben auch gekauft:

Verwandte Begriffe zu Domaine Campi Collioure im Weinlexikon

Barrique

Barrique ist ein Standard-Eichenfass mit 225 l Inhalt, das ursprünglich aus dem Bordeaux stammt. Es wird inzwischen weltweit in der Weinerzeugung eingesetzt. Das Barrique gibt Duft-, Farb- und... weiterlesen

Beaujolais Primeur

Beaujolais Primeur ist die Bezeichnung für einen jungen roten Beaujolais. Der Primeur bzw. Beaujolais Primeur wird traditionell jedes Jahr ab dem dritten Donnerstag im November in den Handel... weiterlesen

Languedoc-Roussillon

Das Wein-Gebiet Languedoc-Roussillon erstreckt sich im Süden Frankreichs an der Mittelmeerküste vom Rhônetal bis zur spanischen Grenze. Im Languedoc-Roussillon werden bevorzugt leichte,... weiterlesen

Vin de Pays

Vin de Pays ist französisch und steht allgemein für Wein (Landwein) einer gehobenen Güte. Das Vin de Pays-Gebiet bezeichnet dabei die Herkunft. Zum Beispiel ist ein VIN DE PAYS D‘OC ein... weiterlesen