Domaine Sarda Malet Terroirs Mailloles

Auszeichnungen des Domaine Sarda Malet Terroirs Mailloles

	90 Pkt. - Robert M. Parker's - »The Wine Advokate«
	1 étoile »Les meilleurs vins de France - RVF«
	17 von 20 Pkt. - »La Revue de Vins de France«

Domaine Sarda Malet Terroirs Mailloles in der Übersicht

Typ:	Rotwein
Jahrgang:	2005
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Mourvèdre Syrah / Shiraz
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Languedoc-Roussillon
Lage/Appel.:	Roussillon
Weingut:	Domaine Sarda Malet
Verschluss:	Naturkork

Flascheninhalt:	0.75 l
Trinktemperatur:	16-18°C
Alkoholgehalt:	13.00%
Artikel-Nr.:	1659

Domaine Sarda Malet Terroirs Mailloles

Côtes du Roussillon - A.O.C. - Cuvée Terroirs de Mailloles

»Dunkler Körper, Noten von Balsamico, angenehme Fruchtigkeit von schwarzen Früchten, Noten von Garrique, von Lakritz, Geschmacksnoten sind bereits komplex. Im Mund gut strukturiert mit hervorstechenden, aber aufgrund erstklassiger Eichfässer, angenehmen Tanninen, im Abgang Garrique und ein Hauch Menthol« so die Verkostungsnotiz der Revue du Vin de France anlässlich der großen Verkostung 2006 zum Domaine Sarda Malet Terroirs Mailloles, der man sich nur anschließen kann, ein großer Wein, vielfach prämiert!

Domaine Sarda Malet
Die Domaine Sarda Malet, südlich von Perpignan am rechten Ufer der Têt gelegen, profitiert von seiner außergewöhnlichen geografischen und klimatischen Lage. Die Weinberge verlaufen sanfthügelig in südlicher und südöstlicher Ausrichtung. Lehm-Kalkböden und Terra-Rossa Böden aus dem Tertiär liefern beste Voraussetzungen für die Syrah und Mourvèdrerebstöcke, die mehr als 30 Jahre alt sind. Das Weingut umfasst 51 Hektar, klassifiziert in Côtes du Roussillon und Rivesaltes AOC. Seit ungefähr 20 Jahren werden kontinuierlich Neu- und Austauschanflanzungen bei den Syrah- und Mourvèdrerebstöcke vorgenommen. Die Carignan und Grenache Noir Pflanzungen wurden 1940 vorgenommen. Seit über 50 Jahren werden bereits Grenache Blanc und Macabeau kultiviert und heute mit Mourvèdre und Syrah ergänzt. Auf dem Weingut Sarda-Malet werden Traditionen und die Terroirs mit großem Respekt behandelt: Schonender Anbau, vorsichtiges Pflügen und das Entfernen der Oberflächenwurzeln ohne die Grasnarbe zu verletzen, werden in Handarbeit durchgeführt.

Nur die besten Domänen finden Aufnahme im »Le Classement de Vins et Domaines de France« von Bettane + Desseauve. Ebenso stuft »La Revue du Vin des France« die Spitzenweine von Sarda Malet zu den »GROSSEN« dieser Region am Fuße der Pyrenäen ein. Ein Erlebnis, solche Weine zu genießen.

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