Riesling HOCHGEWÄCHS
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Riesling HOCHGEWÄCHS
Die Bezeichnung »Hochgewächs« wurde 1987 im Weingesetz verankert und ist allein Rieslingen vorbehalten, die besonders hohe Qualitätsanforderungen erfüllen. Genießt der Mosel-Riesling ohnehin schon Weltruhm, so hebt ihn diese Auszeichnung noch einmal besonders hervor. Riesling Hochgewächse sind selten. Dieser Riesling Hochgewächs besticht durch sein frisches Bukett von knackigen Äpfeln, Maracuja und einem Hauch von Zitrusfrüchten sowie einer fein ausgewogenen Balance von Säure und Frucht im Abgang.
Die Weinberge liegen im Bereich der Burg Cochem an der unteren Mosel. Sie werden heute als »Terrassenmosel« bezeichnet.
3 x Riesling HOCHGEWÄCHS
Burg Cochem - Terrassenmosel - Hochgewächs (Q.b.A.) - Casino Privatkellerei - 0,75 l
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