Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken

Auszeichnungen des Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken

Verband der Prädikatsweinsgüter (VDP)

Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken in der Übersicht

Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2011
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Riesling
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheingau
Weingut:	Schloss Vollrads
Verschluss:	Vino Lok-Verschluss

Flascheninhalt:	0.75 l
Trinktemperatur:	8-10°C
Alkoholgehalt:	11.50%
Artikel-Nr.:	5435

Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken

Rheingau Riesling - Qualitätswein - trocken - Schloss Vollrads

Der Schloss Vollrads Kabinett trocken ist ein eleganter, feingliedriger Riesling. Ausdrucksstarke reife Fruchtaromen von Apfel und weißem Pfirsich werden von einer lebendigen Säure begleitet. Am Gaumen kommt die vielschichtige Mineralität der Vollradser Weinberge zum Ausdruck. Eine dezent eingebundene, kaum wahrnehmbare Süße verleiht dem Wein eine wunderbare Harmonie und macht ihn zum Idealbild eines eleganten, trockenen Rheingauer Kabinettweins. Ob als Essensbegleiter, zu gebratenem oder pochiertem Fisch oder Geflügel, verschiedenen Frischkäsen oder »solo« nach dem Essen ist dieser Riesling Kabinett aus dem Traditionshause Schloss Vollrads der ideale Partner.

Schloss Vollrads
Schloss Vollrads blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Es ist sicher eines der ältesten Weingüter Deutschlands - die Geschichte reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Der Name des Weingutes stammt von einem Vornamen ab: Das Schloss wurde nach den Herren von Winkel benannt - »Vollradus« ist ein Vorname. 1218 wird ein »Vollradus in Winkela« (so genannter Ritter Vollradus), 1268 ein »Conradus dictus Vollradus armiger« urkundlich erwähnt. In der Folge wurde Schloss Vollrads von der Familie von Greiffenclau bewirtschaftet.

Gestockt wird ausschließlich die Riesling-Rebe, aus der die vollständige Bandbreite von Qualitätswein vinifiziert wird. Diese Konzentration auf den Riesling sowie ein sehr qualitätsbewusster Anbau und Ausbau begründen den guten Ruf der Vollrads-Weine. Schloss Vollrads hat in den letzten Jahren zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Seit 2003 wird der Wein teilweise mit den innvoativen Vino-Lok Glasverschlüssen anstatt traditionellen Korken verschlossen. Der Vino-Lok ist ein Glasstopfen mit einem integrierten PVC-Ring zur Dichtung.

Das Weingut Schloss Vollrads ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP).

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