Solanera

Auszeichnungen des Solanera

91 Pkt. - Robert M. Parker's - »The Wine Advokate«

Solanera in der Übersicht

Typ:	Rotwein
Jahrgang:	2005
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon Garnacha Monastrell
Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Murcia
Lage/Appel.:	Yecla
Weingut:	Bodegas Castaño
Verschluss:	Naturkork

Flascheninhalt:	0.75 l
Trinktemperatur:	16-18°C
Alkoholgehalt:	14.50%
Restsäure:	5.30 g/l
Restsüße:	2.20 g/l
Artikel-Nr.:	4235

Solanera

Yecla - Bodegas Castaño - D.d.O. - Produït i Embotellat a Propietat

Kennen Sie »YECLA«? Yecla liegt zwischen Jumilla und Alicante und ist das kleinste Weinbaugebiet Spaniens. Die Böden dieser Region sind arm, mit einem hohen Anteil an kalkhaltiger Erde. Dank ihrer hohen Durchlässigkeit können sie die seltenen Regenfälle ausnutzen. Mit Hilfe alter maurischer Bewässerungssysteme ist es möglich, trotz der Trockenheit, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Dieser 2005er Yecla Solanera der Bodega Castaño gibt der traditionellen spanischen Rebsorte Monastrell die Ehre. Die Eleganz dieser Rebe wird durch einen kleinen Anteil Cabernet-Sauvignon, Garnacha und Tintorera unterstrichen. Erfreuen Sie sich an der Fülle und Kraft und den intensiven Aromen nach schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Die Produktion ist sehr gering, sichern Sie sich Ihren Vorrat rechtzeitig.
Degustationsnotizen des Kellermeisters: »Tiefes Kirschrot mit Violettreflexen, brillant. In der Nase dominieren komplexe Aromen von Waldfrüchten und Lakritze. Im Mund fleischig und mit feinen, aber intensiven Noten von schwarzen Früchten. Angenehme Säure und mit Länge.« Dieser Wein wurde nicht gefiltert - wir empfehlen Ihnen, diesen Wein vor dem Servieren zu Dekantieren. Das fördert nicht nur die feinen Aromen, sondern lässt auch das Depot in der Karaffe.

Robert M. Parker zeigte sich begeistert und verlieh 91 Parker-Punkte.

Bodegas Castaño
Bodegas Castaño

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