UBY Colombard - Ugni blanc »N° 3«

Domaine d Uby - V.d.P. - Mis en bouteille au ...

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Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Cuvée
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Südwesten

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Auszeichnungen des UBY Colombard - Ugni blanc »N° 3«

»Guide Hachette«

UBY Colombard - Ugni blanc »N° 3« in der Übersicht

Typ:	Weißwein
Jahrgang:	2010
Geschmack:	Trocken
Rebsorte:	Colombard Trebbiano
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Südwesten
Lage/Appel.:	Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Weingut:	Domaine d´Uby
Verschluss:	Kunststoffkork

Flascheninhalt:	0.75 l
Trinktemperatur:	8-10°C
Alkoholgehalt:	11.50%
Artikel-Nr.:	1829

UBY Colombard - Ugni blanc »N° 3«

Domaine d Uby - V.d.P. - Mis en bouteille au Domaine

Klare Farbe mit goldig-hellen Reflexen, ausgeprägt frischer Duft, weicher Geschmack und intensive Fruchtigkeit : Der Colombard - Ugni blanc »N° 3« ist eine Perle unter den Weißweinen.
Vielfach prämiert vereint dieser Wein die Stärken der traditionellen Rebsorten Colombard ( 51% ) und Ugni blanc / Trebbiano ( 49 % ) in sich, die die Winzer der Domaine d Uby mit ihrem Können zu einem Weißwein vinifizierten, der das feinfruchtige Aroma der Trauben bewahrt.
Dieser Wein begleitet die gute Küche ideal. Er harmoniert ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, Fisch oder cremigem Käse wie z.B. Reblochon.

Domaine d´Uby
Wer kennt nicht den Roman-Held D‘Artagnan, jener Musketier, der im Herzen der Gascogne, im Departement Gers (Midi-Pyrénées), seine Kindheit und Jugend verlebte. Hier, wo auch die »Côtes de Gascogne« liegen, durchziehen sanft geschwungene Hügelketten die Landschaft von Norden nach Süden und enden am Fuß der Pyrenäen. Im Norden des Gers werden die bekannten Weine Madiran, Saint-Mont und Côtes de Gascogne angebaut.

40 km westlich von Condom, der Hauptstadt des Armagnacs, liegt die Domaine d‘Uby inmitten eines Naturschutzgebietes, in dem man die letzten Sumpfschildkröten Europas in freier Wildbahn findet. Hier pflegt die Familie Morel ihre Weinberge der heutigen Domaine d’Uby auf den Hügeln der Gascogne. Louis und Jean-Francois Morel gründeten die Domaine d’Uby im Jahre 1956. 2002 kamen die ersten Flaschen unter dem Namen Domaine d‘Uby auf den Markt. Bis dahin wurde die Weine für die Armagnac-Produktion verwendet. Die Weinberge, die sich heute auf ungefähr 100 ha Sandboden erstrecken, tragen größtenteils heimische Traubensorten, aus denen aromatische Weine voll Frische und Fruchtigkeit, entstehen - typisch für diese Landschaft! Für Weißwein wird Colombard, Ugnic blanc, Gros und Petit Manseng, Sauvignon und Chardonnay angebaut, für Rotweine Tannat, Cabernet-Sauvignon, Syrah und Merlot.

Ganz im Bewusstsein, den Weinbau in einer geschützten Region zu betreiben, hat sich die Familie dem naturnahen Weinbau »Viticulture Raisonnée Côntrolée« verschieben.

Als Bestätigung für die hervorragende Qualität und die Gleichmäßigkeit - sowohl im Weinberg, als auch bei der Weinbereitung - erhält die Domaine d‘Uby Jahr für Jahr Auszeichnungen und Medaillen für ihre Weine. Besonders stolz ist die Familie Morel auf die guten Bewertungen im »Guide Hachette«. So erhielt der 2006er Colombard Ugni Blanc im Guide 2008 die höchste Auszeichnung: den »Cup de Coeur«