Wein, Domaine Sarda Malet

Die Domaine Sarda Malet, südlich von Perpignan am rechten Ufer der Têt gelegen, profitiert von seiner außergewöhnlichen geografischen und klimatischen Lage. Die Weinberge verlaufen sanfthügelig in südlicher und südöstlicher Ausrichtung. Lehm-Kalkböden und Terra-Rossa Böden aus dem Tertiär liefern beste Voraussetzungen für die Syrah und Mourvèdrerebstöcke, die mehr als 30 Jahre alt sind. Das Weingut umfasst 51 Hektar, klassifiziert in Côtes du Roussillon und Rivesaltes AOC. Seit ungefähr 20 Jahren werden kontinuierlich Neu- und Austauschanflanzungen bei den Syrah- und Mourvèdrerebstöcke vorgenommen. Die Carignan und Grenache Noir Pflanzungen wurden 1940 vorgenommen. Seit über 50 Jahren werden bereits Grenache Blanc und Macabeau kultiviert und heute mit Mourvèdre und Syrah ergänzt. Auf dem Weingut Sarda-Malet werden Traditionen und die Terroirs mit großem Respekt behandelt: Schonender Anbau, vorsichtiges Pflügen und das Entfernen der Oberflächenwurzeln ohne die Grasnarbe zu verletzen, werden in Handarbeit durchgeführt.

Nur die besten Domänen finden Aufnahme im »Le Classement de Vins et Domaines de France« von Bettane + Desseauve. Ebenso stuft »La Revue du Vin des France« die Spitzenweine von Sarda Malet zu den »GROSSEN« dieser Region am Fuße der Pyrenäen ein. Ein Erlebnis, solche Weine zu genießen.

Ausgezeichnet

2005

Domaine Sarda Malet Terroirs Mailloles

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Preis pro Flasche

25,95 €

34,60 € / l

Ausgezeichnet

2009

Le Sarda - Domaine Sarda Malet

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Preis pro Flasche

7,95 €  7,48 €

9,97 € / l

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