Wein, Weingut Robert Weil
Die Weine aus dem Weingut Robert Weil zählen zur absoluten Spitze deutscher Rieslinge. Seit vier Generationen werden auf dem Weingut Robert Weil inzwischen Reben angebaut. Bald nach der Gründung des Weingutes wurden vom späteren Chefkoch des berühmten Berliner Hotels Adlon, Nilkens, dessen Kiedricher Weingut, mit besten Weinbergen aus dem Besitz des Grafen von Fürstenberg und das renommierte Weingut Buschmann erworben.
Heute bewirtschaftet das Weingut 73 ha Weinberge, die in Präferenz mit der Rebsorte Riesling (98%) und mit einem kleinen Anteil Pinot Noir (2%) bepflanzt sind. Die Weinberge gruppieren sich um die Spitzenlage »Kiedricher Gräfenberg« im Rheingau. Das Weingut Robert Weil wird heute von Wilhelm Weil, Urenkel des Gründers, Dr. Robert Weil, geleitet. Konsequent wird wie seit den Tagen der Gründung des Weingutes der Weg absoluter Qualitätsansprüche an Weinberg und Keller fortgesetzt.
Das Weingut Robert Weil steht schon im Äußeren mit seinen Gebäuden, dem historischen Gutshaus, der neuen Kellerei und Vinothek, und seiner umgebenden Gartenlandschaft, für eine Symbiose aus bewahrter Tradition und wegweisenden modernen Elementen. Die gleiche Verknüpfung von Tradition und Moderne ist der oberste Maßstab, den das Weingut Robert Weil an seine Philosophie der Weinbereitung stellt. Beste Bewertungen und höchste Auszeichnungen bestätigen den Erfolgswinzer Wilhelm Weil auf diesem Weg. So zählt beispielsweise der einflussreiche Weinkritiker Robert Parker das Weingut Robert Weil zu den weltbesten Weingütern.
Das Weingut Robert Weil ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP).
Das Weingut Robert Weil in der Presse und Weinkritik:
November 2008 Gault Millau WeinGuide Deutschland 2009
Weingut Robert Weil erhält mit 5 Trauben wieder die Höchstbewertung (»weltbeste Erzeuger«).
Zitat: »In Deutschland gibt es nicht mal eine Handvoll Weingüter, die eine Art Château-Charakter für sich proklamieren können. Am ehesten trifft dies auf das Kiedricher Weingut Robert Weil zu. Hier wird ein Markendenken gepflegt, ähnlich wie bei den Premiers Grand Crus im Südwesten Frankreichs. Dass Wilhelm Weil und seine Mannschaft diesem hohen Anspruch Jahr für Jahr gerecht werden, verdient Respekt und Anerkennung. Dem sympathischen Gutsdirektor ist es gelungen, dieses Weingut sowohl im Inland wie auch in den wichtigen Exportmärkten zu einem strahlenden Symbol deutscher Riesling-Kultur zu entwickeln.«
November 2008 Gerhard Eichelmann: Eichelmann Deutschlands Weine 2009
Weingut Robert Weil erhält erneut die Höchstbewertung von 5 Sternen als einer der internationalen Spitzenerzeuger und wird als Weingut des Jahres mit der besten edelsüßen Kollektion ausgezeichnet.
Zitat: »Kein Anderer hat im letzten Jahrzehnt so viel für den Ruf des Rheingauer Weines und für das Renomee des deutschen Weines insgesamt getan wie Wilhelm Weil. (. . .) Nach starken 2005ern konnten selbst im Jahrgang 2006 die Weine zu ihren Vorgängern aufschließen. Die 2007er wirken noch reintöniger, enorm saftig und konzentriert, besitzen bis hinauf zu den beiden Trockenbeerenauslese-Highlights animierende Frucht: Eine grandiose edelsüße Kollektion! . . . Hochkonzentrierten Trockenbeerenauslese, die ein geradezu gigantisches Potential ausspielt.«
November 2008 WEINGourmet: Die 800 besten Weingüter in Deutschland 2009
Weingut Robert Weil erhält erneut die Höchstbewertung von 5F’s.
Zitat: » (. . .) alles strahlend himmelblau, (. . .) Kategorie begeisternd.«
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