Wein ABC

Depot

Depot nennt man kleine oder größere Ablagerungen im Wein. Depot ist das Resultat der natürlichen Reifeprozesse. Es ist kein Qualitätsverlust. Dekantieren oder vorsichtiges Einschenken trennt das Depot vom klaren Wein.

Avinos-Weinlexikon - Ihr gesuchter Begriff: Depot

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