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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)

Der Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) ist die deutsche Bezeichnung für einen Wein höherer Güte entsprechend dem spanischen D.O., dem französischen A.O.C. oder dem italienischem D.O.C.
Diese Qualitätsstufe liegt oberhalb der Stufen Landwein und Tafelwein und unterhalb des Qualitätsweins mit Prädikat. Im Gegensatz zum Tafelwein müssen die Trauben aus einem einzigen der zugelassenen Anbaugebiete stammen.
Das Mostgewicht muss für den Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) je nach Anbaugebiet und Rebsorte mindestens 50° bis 72° Oechsle aufweisen. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, auf dem Weinettiket meist abgekürzt Q.b.A., ist eine Qualitätswein-Kategorie die unter Qualitätswein mit Prädikat (QmP) und über dem Landwein und Tafelwein liegt.

Avinos-Weinlexikon - Ihr gesuchter Begriff: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)

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