Wein ABC

Bocksbeutel

Bocksbeutel ist eine kugelförmige, bauchige Weinflasche - die typische Weinflasche in Franken. Der Bocksbeutel wird außer in Franken auch in der Ortenau in Baden sowie in Portugal und selten in Frankreich und Italien verwendet). Üblicherweise wird der Bocksbeutel für qualitativ hochwertige Weine verwendet. Das Mindest-Mostgewicht für Bocksbeutel-Wein liegt mit 72° Oechsle über dem für Qualitätswein. Seit 2009 besteht die Regelung, dass Weine, die in Bocksbeutel abgefüllt werden sollen, bei der amtlichen Qualitätsweinprüfung eine Mindestpunktzahl von 2,0 aufweisen müssen.