Parker - Robert M. Parker
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Persistenz
Andere Begriffe für Persistenz:
Abgang, Finish, Nachhall, Nachhaltigkeit, Finale
Persistenz ist das nachhaltige Empfinden des Weingeschmacks am Gaumen nach dem Herunterschlucken. Gemessen wird der Abgang in "Caudalies" (Abgang in Sekunden).
Avinos-Weinlexikon - Ihr gesuchter Begriff: Persistenz
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